Alexander, para ocasiones especiales.

La receta del cocktail Brandy Alexander se le atribuye a Henry MacElhone, prestigioso barman neoyorkino dueño del bar Harry’s New York Bar en París y también creador de cocktails como el Sidecar o el Whyte Lady. MacElhone decidió cambiar la receta de un cocktail ya existente, el Alexander, y sustituir la Ginebra por Brandy.

• Hielo
• 30ml de Brandy
• 30ml de crema de cacao
• 60 ml de nata líquida
• Nuez moscada o canela rayada
• 1 fresa

Preparación cocktail Brandy Alexander:

Verter el hielo, el Brandy, la crema de cacao y la nata liquida en la coctelera y agitar muy bien.
Colar en la copa.
Decorar con una fresa y espolvorear canela o una pizca de nuez moscada.

En Venezuela, al ser un tanto difícil conseguir la nata líquida, algunos emplean ponche crema. Lo dejo a tu gusto.... Si ya lo preparaste cuéntame en los comentarios...