Caipivodka de kiwi

Como un juego de palabras derivado de la Caipiroska, nos llega esta receta sumamente facil de preparar y que sorprenderá a tus invitados. Con un agradable sabor y una estética muy limpia, les dejo este refrescanta coctel.

Ingredientes:
2 ó 3 kiwis naturales
1 cucharada de azúcar
100 ml. de vodka
Hielo



Pelar y partir los kiwis y aplastarlos en un mortero junto al azúcar. Echar la mezcla en un vaso frío, incorporar bastantes hielos de pequeño tamaño y añadir el vodka.
Para finalizar, untamos el borde con una pequeña rodaja de kiwi, la colocamos a modo de adorno y servimos