El Ruso Blanco no procede de Rusia, sin embargo debe su nombre al vodka, ya que es su ingrediente base. Existen múltiples variantes de ésta receta, sin embargo, hace años aprendí a prepararlo de la siguiente manera:
-5/10 de vodka
-3/10 de nata líquida o crema de leche
-2/10 de licor de café (el más habitual es el Kahlúa)
-Hielo picado.
Preparación:
Primeramente vertemos en un vaso corto con hielo el vodka, a continuación colocamos el licor de café tratando de no mezclar los dos licores. Al final colocamos la nata por encima. Si es de tu gusto, puedes remover hasta que cambie el color.
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