Orgasmo: un trago dulce

El conocido trago que lleva por nombre Orgasmo, es bastante dulce, además es una receta para sorprender a tus invitados.

-Amaretto (licor de almendras) 1/3.
-Licor de café 1/3.
-Crema irlandesa (Bailey's) 1/3.
-Hielo.

Preparación:

En una coctelera con hielo, mezcla todos los ingredientes agitando por 15 segundos, sirve en un vaso Old Fashioned y decora con crema batida o una cereza marraschino.

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Prepara el trago Hasta Nunca

El trago Hasta nunca tiene una alta cantidad de alcohol, ya que su composición es, básicamente una mezla ce varios licores. A continuación la receta:

-Curazao azul 2/10
-Limón
-Refresco de limón
-Ron blanco 2/10
-Tequila blanco 2/10
-Vodka. 2/10

Preparación:

En una coctelera con hielo mezcla todos los licores, agita bien y sirve, coloca el zumo de medio limón y completa con el refresco.

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Prepara un ruso Blanco con estilo

El Ruso Blanco no procede de Rusia, sin embargo debe su nombre al vodka, ya que es su ingrediente base. Existen múltiples variantes de ésta receta, sin embargo, hace años aprendí a prepararlo de la siguiente manera:


-5/10 de vodka
-3/10 de nata líquida o crema de leche
-2/10 de licor de café (el más habitual es el Kahlúa)
-Hielo picado.

Preparación:

Primeramente vertemos en un vaso corto con hielo el vodka, a continuación colocamos el licor de café tratando de no mezclar los dos licores. Al final colocamos la nata por encima. Si es de tu gusto, puedes remover hasta que cambie el color.

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Receta de Ruso Negro

El ruso negro es un trago muy sencillo de preparar y perfecto para aquellos a quienes les gusta sorprender a sus invitados en alguna reunión en particular. Lleva un alto contenido de alcohol por lo que recomendamos beberlo con responsabilidad. Aquí mi receta:

-2/3 de Vodka absolut.
-1/3 de Kahlúa (licor de café)
-Hielo.

Preparación:

Mezcla en un vaso con hielo partido las dos babidas, agregando una por una. La decoración consiste en no mezclar los tragos con el removedor, eso lo debe hacer quien lo bebe.

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¿Cómo preparar un buen cuba libre?

Hasta finales del siglo XIX Cuba se encontraba como la última colonia española en el continente americano. Así, una de las versiones para la creación de la “Cuba Libre” es que un general estadounidense pidió ron con Coca-Cola y una rodaja de limón, con la que luego brindó por una Cuba Libre, el resto es historia.

El día de hoy te presento la receta del Cubalibre, mi receta favorita.

-2/3 de Coca Cola.

-1/3 de ron rojo, de preferencia Carta Roja.

-1 golpe de ginebra.

-3 gotas de amargo de Angostura.

-El zumo de medio limón.

-Rodajas de limón para decorar.

Preparación:

En un vaso largo con hielo picado coloca el ron, el refresco, la ginebra y agrega al final el angostura. Decora con una rodaja de limón.

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Smoothie de patilla y menta

Una receta que, además de refrescante, contiene una buena cantidad de agua, perfecta para los dias de calor en que sudamos bastante...

Necesitas:

2 Tazas de sandía
1 Puñado de espinacas
Cubitos de hielo
½ Cucharadita de vainilla
Hojas de menta al gusto

Preparación:

Bate todo en la licuadora y decora con hojas de menta.

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Cómo preparar el cóctel Mai Tai

Hielo
60ml de Ron blanco
30ml de Ron negro
15ml de Curaçao
15ml de Amaretto
15ml de zumo de limón
2 cucharaditas de azúcar
Piña natural
Lima natural
1 guinda
Menta fresca

Preparación coctel Mai Tai:

Mezclar en la coctelera el hielo, el Ron, el Curaçao, el Amaretto, el zumo de limón y el azúcar. Agitar bien.
Colocar hielo en la copa y colar la mezcla.
Decorar con la piña, la lima, la guinda y la menta.

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Smoothie de café

1 taza de café cargado a temperatura ambiente
1 taza de leche, fría
2 cucharadas de pudín instantáneo de vainilla
1 a 3 cucharadas de azúcar, dependiendo que tan dulce lo desees
2 tazas de cubos de hielo (puedes agregar más para espesar el batido

Instrucciones:

Agrega todos los ingredientes a tu licuadora y mezcla hasta que no tenga grumos.

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Smoothie de piña y melón

Una gran elección para ti si eres de los que les gusta contrastar los sabores en una sola bebida, excelente para una tarde de playa

Ingredientes:

100g de piña pelada y picada.

100g de melón pelado y picado.

1 taza de leche.

Hielo y azúcar (o miel) al gusto.

Preparación: 

Licúa todos los ingredientes en la licuadora, agregando de último el hielo. Sirve inmediatamente decorado con una rama de hierbabuena o un triángulo de piña.

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Smoothie de fresa y cambur

Una excelente decisión a la hora de preparar una bebida refrescante y nutritiva para los pequeños de la casa.

Ingredientes:

2 tazas de fresas congeladas
2 tazas cambures congelados
1 taza de leche
1 taza de hielo
1 cucharada de miel, si es necesario para endulzar

Preparación del smoothie:

Añadir todos los ingredientes a la licuadora, dejar mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Servir inmediatamente y disfrutar.

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Cómo preparar Roy Rogers

225 gr de coca cola
14 gr de granadina
2 cerezas
Hielo

Preparación

Llenar un vaso largo con hielo y añadir la coca cola y granadina. Remover suavemente con una cuchara de cóctel o una pajita para combinarlo. Después decorar con las cerezas al marraschino y listo. Disfrute.

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Batido: Kiwi, plátano y manzana

Ingredientes:
2 kiwis
2 manzanas
Un plátano
Un vaso de leche fría, unos 250 ml de leche. Puede ser entera o desnatada.
Una cucharada de miel. Es opcional. Perfecta si te gustan las cosas dulces.
Nata, kiwi y canela para decorar

Receta para batido de kiwi, plátano y manzana

Lo primero que tenemos que hacer es cortar las frutas. Para evitar que se oxiden demasiado, primero te recomiendo cortar el kiwi, luego el plátano y finalmente la manzana. Sin olvidar pelar la fruta.
Cuanto tenemos todo bien cortado, lo metemos rápidamente en el vaso batidor. Ahora añadimos la leche bien fría y comenzamos a batir con energía. Para evitar que al principio pueda saltar si usas una batidora con vaso abierto, comienza por una velocidad lenta y luego poco a poco veta aumentándola.
Cuando veas que todo está bien integrado y no hay trozos de fruta, será el momento de añadir la miel, siempre y cuando desees añadirla. Personalmente le da un toque que me gusta mucho.
Tras batirlo, solo lo tendrás que servir bien fresquito. Así podrás disfrutar de un batido realmente rico y fresquito.
No olvides decorarlo con nata y canela. Le dará un plus de sabor y ganará mucho en presencia.

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Batido de frambuesas y moras

Ingredientes

60 gramos de moras
60 gramos de frambuesas
1 yogurt natural sin azúcar
1 vaso de leche fría
1 cucharada de miel

Receta para batido de frambuesas y moras

Lo primero que tenemos que hacer para elaborar este rico batido es lavar bien las frutas bajo el grifo para eliminar cualquier tipo de impureza.
Ahora debes poner todos los ingredientes dentro del vaso batidor.
Comenzamos a batir a máxima velocidad durante un minuto. Luego podemos bajar la velocidad de la batidora hasta que notemos que todos los ingredientes están bien batidos e integrados. Lo importante es no dejar grumos o trozos de fruta. Son muy desagradables a la hora de tomar el batido.
Ya solo tienes que servir el batido en vasos bonitos y decorar
la copa. Si no está muy frío, siempre puedes meterlo en la nevera para que se refrigere.

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